Кекс на йогурте


Ингредиенты:
Сливочное масло – 220 г
Сахар – 2 стакана
Яйцо – 3 шт
Сок лимона – 3 столовых ложки
Цедра 1 лимона
Мука – 2,5 стакана
Сода – ½ чайной ложки
Соль – ½ чайной ложки
Греческий (обычный) йогурт – 225 г
Молоко – 1/3 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Свежая клубника – 340 г

Духовку нагрейте до 160 градусов. В миске смешайте 2,25 стакана муки, соду, соль и цедру лимона. В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния около 3 минут. Вбейте по 1 яйцу за раз, продолжая взбивать. Влейте сок лимона. Постепенно всыпьте мучную смесь и йогурт, молоко и ванилин. В отдельной миске смешайте нарезанную клубнику с остальной мукой. Введите в основную массу.
Смажьте форму для пирога сливочный маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте 1 час. Перед тем, как доставать из формы, дайте пирогу время полностью остыть.
Присыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Кекс на йогурте 0
Кекс на йогурте 1
Кекс на йогурте 2
Кекс на йогурте 3
Кекс на йогурте 4
Кекс на йогурте 5
Кекс на йогурте 6
Кекс на йогурте 7
Мне нравится
RSS
Загрузка...
замийра
2014-03-31 11:06:38
спасибо попробую
VERA
2014-03-31 13:01:46
Spasibo
юлия
2014-03-31 14:46:03
спасибо
Veneranda
2014-03-31 17:12:32
Spasibo!
Наталья
2014-03-31 17:13:51
СПАСИБО
Таисия
2014-03-31 17:16:24
Да, действительно, кекс " на йогурте" - ни больше, ни меньше...
Olga
2014-03-31 17:47:49
ВыглДит очень привлекательно. Спасибо.
Arevik
2014-03-31 18:49:20
interesni resept, obezatelno prigotovlu. Spasibo
татьяна
2014-03-31 21:50:03
обязательно приготовлю спасибо.