Драники с сыром


Ингредиенты:
- 7-10 средних картофелин
- 1-2 средних луковицы
- 1-2 яйца
- 50-100гр. сыра типа Ламбер(можно любой)
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, перец
- 2-3 ст.л. муки
- раст. масло для жарки

Приготовление:

Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности(чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать.

Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на средем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.
Драники с сыром
Драники с сыром
Драники с сыром
Драники с сыром
Драники с сыром
Драники с сыром
Драники с сыром
Мне нравится
Загрузка...
11 комментариев
Veneranda
2014-03-22 10:10:56
Spasibo!
Olga
2014-03-22 16:41:25
Да, это очень вкусно. Спасибо.
флера
2014-03-22 17:32:08
спасибо
ЛЮДМИЛА
2014-03-22 17:40:12
очень аппетитно выглядят! спасибо!
ЛИДИЯ
2014-03-22 17:44:17
спасибо люблю драники
фаина
2014-03-22 22:55:54
Cпасибо за рецепт,с сыром не додумалась бы,но при чем тут сыр?Что бы сказал диетолог,было бы интересно почитать его комментарий,если это возможно... .
ИРИНА
2014-03-23 16:44:32
Спасибо за хопоший рецепт
АЛЛА
2014-03-24 12:59:03
спасибо !!!
нина
2014-04-01 02:58:51
думаю что вкусно но зачем сыр
Бенько Нина
2016-11-03 12:44:55
Спасибо за рецепт!
Екатерина
2016-11-03 13:42:49
Не могла не сказать спасибо!!!Как же это вкусно!!!