Пирожки, от которых невозможно оторваться 

Вернуться к списку рецептов


Частенько друзья заходят в гости без предупреждения, а то и свекровь нагрянет неожиданно. Испечь пирожки — это лучший способ показать себя отличной хозяйкой даже при условии дефицита времени! Итак, у вас есть 20 минут, пока гости моют руки, а свекровь восторгается новым шторам… а мы будем готовить быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком! 

Ингредиенты: 

кефир — 300 миллилитров; 
сода пищевая — половину чайной ложки; 
яйца куриные — 2 сырых и два вареных; 
лук зеленый; 
соль — по вкусу; 
мука — 1,5 стакана. 

Пирожки, от которых невозможно оторваться. Пошаговый рецепт 

В подогретый кефир добавить соду и оставить на пять минут. 
Добавить яйца и хорошо размешать. 
Добавить примерно половину муки, предварительно ее просеяв. 
Теперь в тесто отправляется зеленый лук и порезанные вареные яйца. 
Оставшуюся муку примешать к тесту. Консистенция должна быть похожа на густую сметану (или тесто для оладьев). 
Жарить в масле на раскаленной сковороде. Подавать со сметаной. 
Такие пирожки отличаются от стандартных тем, что начинка уже вмешана в тесто, что существенно экономит время при приготовлении. Они отлично подойдут для воскресного завтрака, пикника или неожиданного визита гостей. Если в доме нет зеленого лука, его можно заменить любой зеленью

Пирожки, от которых невозможно оторваться  - фотографии

Фото к рецепту: Пирожки, от которых невозможно оторваться 

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Ирина Викторовна
    Очень хороший рецепт.Часто пользуюсь и всегда получается

Еще рецепты

Домашний паштет 
Пирог шарлотка с капустой
Луковые кольца в кляре
Торт черный принц 
Суп харчо  
Маринованный лук 
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально 
Мясо под шубой 
Оладьи с зелёным луком и яйцом