Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес


Салат с куриными сердечками не так часто можно встретить на праздничном столе, а зря — ведь это — очень вкусное и необычное блюдо, которое по всем своим качествам способно составить достойную конкуренцию традиционным салатам.

Для того чтобы приготовить деликатесный салат с куриными сердечками, нам потребуется

300-400 гр очищенных куриных сердечек;

банка консервированного зелёного горошка;

два отварных куриных яйца;

два помидора средней величины;

две средних луковицы репчатые;
зелень;
три или четыре столовые ложки сметаны;
уксус;
соль и перец.

Стоит отметить, что готовится данный салат из куриных сердечек очень быстро. Поскольку куриные сердечки не содержат жира, а остальные ингредиенты — очень лёгкие, то наша версия салата с куриными сердечками усваивается просто «на ура».

Для начала тщательно промываем сердечки и оставляем отмокать для того, чтобы вышли остатки свернувшейся крови. Варить сердечки следует 40-45 минут в подсоленной воде.
Пока варятся сердечки, подготовим другие ингредиенты — сварим и остудим яйца, нарежем их мелкими кубиками.

Промоем помидоры и также нарежем их мелкими кубиками.
Далее маринуем тонко нашинкованный лук в уксусе не менее 10 минут.

Промываем и мелко рубим зелень.
Остуженные сердечки нарезаем, смешиваем все ингредиенты в салатнице, не забываем добавить горошек и сметану, соль и перец и перемешиваем.

Вот и всё! Ваш вкусный и полезный салат с куриными сердечками готов украсить собой ваш праздничный стол!
Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес
Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес
Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес
Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес
Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес
Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес
Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес
Мне нравится
1
Загрузка...
8 комментариев
Елена
2015-01-11 16:43:18
Спасибо!!!
Olga
2015-01-11 22:54:29
Спасибо, попробуем.
татьтяна
2015-01-12 11:14:36
спасибо,давненько ничего не готовила с сердечками .Должно быть вкусно ,попробуем приготовить.
Светлана П.
2017-04-04 08:49:32
Спасибо, салат необычный, и, действительно, не перегружен каллориями и неполезными продуктами. Точно - попробую.
Тамара
2017-04-04 11:23:26
Замечательный салатик. А сверху Вы присыпали солеными орешками?
ида
2017-04-04 15:13:11
спасибо
людмила
2017-04-05 20:15:47
спасибо
Алия
2017-06-08 14:59:28
Спасибо за рецепт!